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健康又美味 全球的九大“肉”食圣地推荐
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2014年01月24日 10:59
No.9布拉格,捷克 捷克首都布拉格吸引了无数来自世界各地的游客,也为他们提供了品味美味肉食的绝佳机会。熏肠Klobása是当之无愧的首选,但食客们也不妨试试烤猪肉,穿成串的炸肉片等肉食。
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健康又美味 全球的九大“肉”食圣地推荐
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2014年01月24日 10:59
No.8阿雷格里,巴西 巴西南部的高乔文明该地区也有着重肉的饮食习惯,并以churrasco(将各种肉类串起来,用明火慢慢烤制)的形式传承下来,甚至传播到巴西以及其他国家。但“烧烤达人”却追寻最原汁原味的churrasco烧烤,那就是南里奥格兰德州首府——阿雷格里。
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健康又美味 全球的九大“肉”食圣地推荐
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2014年01月24日 10:59
No.7蒙得维的亚,乌拉圭 不甘落后于邻国阿根廷,乌拉圭也有自己历史悠久的烤肉传统。牛肉,尤其是短肋骨成为人们的新欢,再撒上咸盐,配上沙拉和一杯当地的Tannat酒,如此就是人生吧。
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健康又美味 全球的九大“肉”食圣地推荐
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2014年01月24日 10:59
No.6塞戈维亚,西班牙 西班牙中部,整个地区都以鲜美多汁的烤肉而闻名。在阿维拉,著名的有羔羊腿和牛脊肉,而风景迷人的中世纪城市塞戈维亚更以“烤全猪”吸引无数游人驻足品尝。烤制这道烤肉并不困难,一般会用一些百里香作调料,加上少许白葡萄酒。
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2014年01月24日 10:59
No.5西安,中国如果你喜欢悠闲自在地品味每一道烤肉,那么再没有比西安街道更能满足你味蕾的地方了。在这个全年人流络绎不绝的地方,你可以品尝到从牛肉到羔羊肉再到动物内脏的各种烧烤,再配上不同种类的酱汁,让你从不同角度体验文明古城的魅力。
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2014年01月24日 11:00
No.4内罗毕,肯尼亚肯尼亚是全非洲各种肉类的集中地,其国菜毫无疑问当属nyama choma,在斯瓦西里语中,译为“烤肉”。最著名也是游客最爱去的就是Carnivore餐厅,这是一家大型露天烧烤店,烤制如猪肉、牛肉、鸡肉以及鳄鱼、野猪和骆驼等不常见的肉类。
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健康又美味 全球的九大“肉”食圣地推荐
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2014年01月24日 11:00
No.3潘帕斯,阿根廷恐怕世界上,再没有哪个国家像阿根廷一样把烤肉看做其文化的一部分。作为世界上最大肉类生产国之一的阿根廷,其烤肉也相当著名。在节日庆典期间,整个牛肋骨和羔羊都会成排串起来,架在火上熏烤,有的甚至延续1英里长。
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2014年01月24日 11:00
No.2撒丁岛,意大利撒丁岛以其湛蓝澄碧的大海和风景诱人的海岸线吸引着无数意大利人和来自世界各地的游客度假休闲。现在人们已经不常见到猪崽在烤炉内烤制的场景,但如果深入村庄里,游客一定会见到传统的烹饪方式:或埋在地里,或架在火上的“烤全猪”。
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健康又美味 全球的九大“肉”食圣地推荐
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2014年01月24日 11:00
No.1高山市,日本对于肉食主义者来说,日本最著名的莫过于获奖无数的神户牛肉,但真正的牛肉行家却知道,位于岐阜县的高山市才是品肉宝地,喷香美味的飞弹牛肉(Hida beef)就产自这里。
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